300 г стручков красного перца (не очень острого), 2 помидора, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томата-пюре, 1 столовая ложка майонеза, 1 луковица, 1 долька чеснока, мёд, соль, зелень по вкусу.Удалить из стручков перца сердцевину, тщательно промыть их, нарезать тонкими кружками. Помидоры мелко нарезать, смешать с перцем и соусом.Приготовление соуса: смешать растительное масло, томат-пюре, майонез и добавить тертые лук и чеснок, соль, мёд и измельченную зелень.
Комментариев нет:
Отправить комментарий