Как избежать изжоги?

Изжога возникает, когда сфинктер, то есть клапан, находящийся между желудком и пищеводом не срабатывает. В итоге желудочный сок проникает в пищевод.Причин, по которым сфинктер перестает выполнять свою функцию, две. Первая причина – его мышцы расслабляются. Вторая причина – объем желудочного сока сильно возрастает.Когда изжога начинается всегда после того, как вы употребляете конкретную группу продуктов, это означает, что у вас повышенная кислотность. Если изжога появляется более 2 раз в неделю, вам необходимо обратиться к врачу.

Изжогу можно также держать под контролем, если исключать продукты, которые ее провоцируют.К ним, например, относится алкоголь. Он способствует увеличению объема желудочного сока, и к тому же пищевод становится более чувствительным к кислоте.Также изжогу вызывают цитрусовые фрукты. Они имеют повышенную кислотность, следовательно, повышают количество желудочного сока.Изжогу может спровоцировать жирная пища. В ней много крахмала, а он замедляет пищеварения. В результате может появиться изжога.До сих пор ходят споры о том, вызывает ли изжогу острая пища. А также из-за чего это происходит – из-за специй или же большого количества томатов и перца, которые имеют повышенную кислотность. К тому же к острой пище можно привыкнуть, тогда она не будет провоцировать изжогу.Виновником изжоги могут быть соусы. Обычно они очень жирные, а, значит, также как и любая жирная пища, способствуют замедлению пищеварения. Поэтому вместо них можно использовать простые заправки – сметану или оливковое масло.Следует помнить, что кофеин также может привести к изжоге, так как он вызывает расслабление мышц сфинктера. А это ведет к тому, что кислота поступает в пищевод, что и вызывает изжогу. Помимо этого, кофе обладает высоким уровнем кислотности. Если у вас появляется после него изжога, замените его зеленым чаем.Чтобы избежать появления изжоги или же справиться с ней, придется поменять свой стиль жизни. Старайтесь есть пищу медленно, хорошо ее пережевывая. Не переедайте и не ешьте на ночь. Ваш рацион должен стать более диетическимМожно применять специальные препараты от изжоги, а также разные травы и растения. Например, очень хорошо помогает бороться с изжогой корень имбиря. Его капсулы впитывают излишний желудочный сок. Еще можно использовать травы из «семейства» горьких. К ним относятся, к примеру, корень горечавки и полынь горькая.Источник: медицинский портал "Город здоровья.ру"